1st dinner of New Year

- Carrellata di delizie  del Cerretino (bruschetta con olio nuovo del Cerretino, pizzaiola di melanzane, fagioli alla boscaiola, crostini caldi e freddi, tagliere di salumi e formaggi con focaccia al rosmarino o formaggio)

- Tagliatelline con ragù di chianina

- Prosciutto di maiale al forno

- Cavolo verza saltato in padella con patate


- Insalata mista

- Dolce (Panna cotta al cioccolato o caramello)

- Acqua, prosecco, vino bianco e "nero" del Cerretino, spumante

- Caffè, amari e grappe
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