Piccole cerimonie con parenti ed amici!

Per le vostre occasioni speciali, la nostra cucina è in grado di soddisfare i palati più esigenti offrendovi la possibilità di creare assieme il menù desiderato, realizzandolo con ingredienti freschi a km0 aziendali e provenienti da altre fattorie dell’Alta Valle del Tevere. Accoglieremo voi e  i vostri ospiti nelle nostre graziose salette dall’atmosfera familiare e informale, adatte a qualsiasi tipologia di evento: Battesimi, Comunioni e Cresime oppure semplicemente serate di lavoro e piccoli meeting aziendali.

Cene o pranzi a partire da 20 €. Di seguito esempi di menù.

PROPOSTA MENU' TRADIZIONALE

- Antipasti deliziosi del Cerretino (torta al testo con tagliere di salumi e formaggi, crostini caldi e freddi)
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di vitellone bianco dell'Appennino
- Gnocchi di patate con pomodorini e pancetta
- Arrosto misto di anatra e pollo allevati a terra in fattoria con patate arrosto al rosmarino
- Torcolo e crostata con marmellate biologiche e vin Santo

Prezzo bevande incluse 25€ pp
Sconti per bimbi e gruppi di oltre 20 persone adulte.

PROPOSTA MENU' FUNGHI e TARTUFO

- Antipasti deliziosi del Cerretino (mix di bruschette ai porcini, olio e tartufo nero, purea di cannellini e tartufo, polentina calda con formaggio e tartufo nero, frittatina al tartufo, vol au vent con crema di porcini)
- Risotto verde al tartufo
- Tagliatelline fatte in casa con porcini
- Medaglioni di filetto di suino al cartoccio con fontina e porcini e radicchio rosso grigliato
- Tagliata di chianina al tartufo con sformatino di carciofi
- Dolce al cucchiaio

Prezzo bevande incluse 35€ pp
Sconti per bimbi e gruppi di oltre 20 persone adulte.

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